次世代型せこかにの条件を考えてみるよ

京都京丹後・間人産のセコカニ(ズワイガニの雌)の身を一匹一匹丁寧に甲羅から外し、「カニ身」「カニ味噌」「内子(卵巣)」「外子(卵)」を層にして蒸し上げています。

部位ごとに異なる食感と濃厚な味わいが堪能できます。

名称 セイコ蟹のテリーヌ 内容量 90g×2 産地 国産(京都府) 原材料 ズワイガニ(国産)、食塩(京丹後・網野産 琴引きの塩) 賞味期限 冷凍で60日 保存方法 冷凍保存 製造者 レストラン アン・ソン・ベニール 発送元 天の酒喰食房 配送方法 佐川急便

• 商品価格：13,466円
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• ショップ　　：海の京都