あなたとともに現在、未来、訳あり バームクーヘン

商品名ハードタイプバウムクーヘン名称洋菓子原材料名鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、発酵バター、ショートニング、アーモンド、コーンスターチ、粉あめ、水飴、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、塩／トレハロース、加工澱粉、乳化剤、膨張剤、香料、増粘剤(加工澱粉、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、(一部に卵・小麦・大豆・アーモンド・乳成分を含む)内容量1個　(直径約14cm×高さ約4cm)賞味期限20日(別途商品ラベルに記載)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。

製造所有限会社牧原製菓　第四工場 愛知県豊橋市柱五番町71取り扱い上の注意開封後はお早めにお召し上がりください。

TABOO　禁断の味一度食べたら忘れられない禁断の味。

贅沢で濃厚な味わいのハードタイプバウムクーヘン。

口に広がる香ばしいアーモンドの香り、コク深い発酵バターの風味が特徴です。

日頃の喧騒を忘れ、優雅なひととき。

一口ずつ、ゆっくり、じっくりとご賞味いただきたい贅沢なバウムクーヘンです。

大好きな飲み物を用意して、ほっとひと時の休息時間。

濃厚なバウムクーヘンはたった一口で笑顔になります。

当店ではハードタイプと呼んでいるこちらの商品。

ピレネーともいわれる山なりのバームクーヘンです。

時間をかけて、一層一層丁寧にじっくりと焼き色をつけて焼き上げます。

すると生地から水分が抜け旨味が凝縮、濃厚でもっちりとした食感、しっかりとした食べ応えのあるバウムクーヘンに焼き上がります。

一度食べたら病みつきになる禁断のバウムクーヘン【TABOO】どうぞお楽しみください。

特別なバウムクーヘン今まで小型バームクーヘンのOEM工場として操業していた有限会社牧原製菓。

「誰でも普通に美味しい」を目指しギフトやお土産用、小売販売用のバームクーヘンを作ってまいりました。

そんな中、バウムクーヘンというお菓子を追求していきたい、もっと皆さまにいろいろな美味しさをお届けしたい、という思いから大型のバウムクーヘンハードタイプバウムクーヘン【TABOO】・ソフトタイプバウムクーヘン【SMOOTH】を開発しました。

バームクーヘンメーカーとして培ってきた知識や経験、職人の技術、英知を結集して作り上げた【TABOO】・【SMOOTH】。

多くのスタッフがいる中で、特に優れた技術を持った職人2人のみで一貫生産しております。

1日に焼き上がる数はごく僅か。

その日の状況により、生地の様子をしっかりと観察しながら練りあげ、美味しい層が幾重にも積み重なるよう丁寧に焼き、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。

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