あなたとともに現在、未来、訳あり バームクーヘン

商品名ハードタイプバウムクーヘン 抹茶味名称洋菓子原材料名鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、発酵バター、ショートニング、アーモンド、抹茶加工品(デキストリン、抹茶)、粉あめ、水飴、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、塩／トレハロース、加工澱粉、乳化剤、増粘剤(加工澱粉、アルギン酸Na)、着色料(クチナシ、カロチノイド)、香料、膨張剤、酸化防止剤(V.C)（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む）内容量1個　(直径約14cm×高さ約4cm)賞味期限20日(別途商品ラベルに記載)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。

製造所有限会社牧原製菓　第四工場 愛知県豊橋市柱五番町71取り扱い上の注意開封後はお早めにお召し上がりください。

弊社に関しまして：焼菓子をはじめ、多くのお菓子工場がある愛知県豊橋市。

そこでバームクーヘンのOEMメーカーとして一端を担ってきた「(有)牧原製菓」。

これまでにお取引先さまのご希望によって50種類以上のバームクーヘンを製造してまいりました。

「美味しさで幸せをお届けする」を理念とし、皆さまのもとへ心を込めてお届けしております。

OEMメーカーとして、子どもから大人まで、男性・女性、どなたが召し上がっても普通においしい。

と思っていただける、そんなバームクーヘンを目指して製造しております。

また、b’labというブランドを立ち上げ、地元の方への地域貢献として、食品ロスを防ぐためのアウトレット販売をスタート。

たくさんのお客さまに愛されてきました。

2020年、地元の方だけでなく、より多くのお客さまに笑顔になっていただきたい。

と送料無料のアウトレット・訳あり・大容量・個包装商品など自宅用をメインに楽天市場に出店。

賞味期限間近の訳アリや、崩れたアウトレットではなく、正規品を簡易包装。

工場直送の美味しいバームクーヘンということでご好評いただいきランキング入賞や月間優良ショップ受賞を果たしました。

そして、2021年秋、バウムクーヘン博覧会名古屋会場に出展、イベントへの初出店となりました。

忙しい朝の子供の朝食やのんびり起きたブランチ、夏休み・冬休み・連休・帰省のおやつ、ちょっとしたお夜食、女子会やパーティー、ティータイムやコーヒーブレイク、急なお客さまへのお茶請け、帰省のお土産、気軽な手土産、ご近所の方へのおすそ分け、気張らないプチギフト、お子様とアレンジしてスイーツを作ってお召し上がりいただいた、など美味しかった、嬉しかった、びっくりした、とたくさんのお喜びの声をいただいております。

また2020年夏より新工場を稼働。

『一度食べたら忘れられない美味しさ』を追い求め、培ってきた知識・技術・経験を活かし、限られた職人しか焼き上げることが出来ない数量限定生産の特別な、こだわりのバウムクーヘンを作りあげました。

極限までしっとりと滑らかに仕上げた、上品で優しい、ほんのり洋酒(ラム酒)が香る「ソフトバウムクーヘン【SMOOTH】」、発酵バターの濃厚さを引き立たせ、しっかりと焼き上げた「ハードバウムクーヘン【TABOO】」。

TABOOにはコーヒー、抹茶、はちみつ、ストロベリー、レモンなどシロップやフルーツなどのたくさんのフレーバーをご用意しております。

これからも新商品を発売予定ですのでご期待ください。

当店はバウムクーヘンを通して皆さまへ「幸せをお届けする」お手伝いが出来ればと思っております。

大切なご家族の方、ご友人の方の結婚祝・出産祝・引越祝、職場の方へのお祝いや退職などのご挨拶、お取引先様へのご贈答品など、高級感のあるパッケージなのでどんな方のプレゼントにもご利用いただけます。

また、シックでシンプルなラッピングですので、年忌法要、法事、法要、仏事、弔事、お供えなどにもご活用いただけます。

また、メーカーですので大量注文も承っております。

どうぞお気軽にご相談ください。

皆さまのご来店・ご利用を心よりお待ちしております。

TABOO 禁断の味一度食べたら忘れられない禁断の味。

贅沢で濃厚な味わいのハードタイプバウムクーヘン。

口に広がる香ばしいアーモンドの香り、コク深い発酵バターの風味が特徴です。

日頃の喧騒を忘れ、優雅なひととき。

一口ずつ、ゆっくり、じっくりとご賞味いただきたい贅沢なバウムクーヘンです。

大好きな飲み物を用意して、ほっとひと時の休息時間。

濃厚なバウムクーヘンはたった一口で笑顔になります。

当店ではハードタイプと呼んでいるこちらの商品。

ピレネーともいわれる山なりのバームクーヘンです。

時間をかけて、一層一層丁寧にじっくりと焼き色をつけて焼き上げます。

すると生地から水分が抜け旨味が凝縮、濃厚でもっちりとした食感、しっかりとした食べ応えのあるバウムクーヘンに焼き上がります。

一度食べたら病みつきになる禁断のバウムクーヘン【TABOO】どうぞお楽しみください。

特別なバウムクーヘン今まで小型バームクーヘンのOEM工場として操業していた有限会社牧原製菓。

「誰でも普通に美味しい」を目指しギフトやお土産用、小売販売用のバームクーヘンを作ってまいりました。

そんな中、バウムクーヘンというお菓子を追求していきたい、もっと皆さまにいろいろな美味しさをお届けしたい、という思いから大型のバウムクーヘンハードタイプバウムクーヘン【TABOO】・ソフトタイプバウムクーヘン【SMOOTH】を開発しました。

バームクーヘンメーカーとして培ってきた知識や経験、職人の技術、英知を結集して作り上げた【TABOO】・【SMOOTH】。

多くのスタッフがいる中で、特に優れた技術を持った職人2人のみで一貫生産しております。

1日に焼き上がる数はごく僅か。

その日の状況により、生地の様子をしっかりと観察しながら練りあげ、美味しい層が幾重にも積み重なるよう丁寧に焼き、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。

ハードバウムクーヘン【TABOO】各種はこちらソフトタイプバウムクーヘン【SMOOTH】各種はこちら